Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Cateringový Servis
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného pracovníka na pozici cateringového servisu, který bude zodpovědný za kompletní zajištění cateringových služeb pro různé typy akcí, jako jsou svatby, firemní večírky, konference nebo soukromé oslavy. Vaším úkolem bude plánování, organizace a realizace cateringových zakázek od začátku až do konce. Budete úzce spolupracovat s klienty, abyste pochopili jejich potřeby a přání, a následně připravíte nabídku jídel a nápojů na míru. Součástí práce je také koordinace týmu kuchařů, číšníků a pomocného personálu, zajištění logistiky, včasné dodání surovin a vybavení na místo konání akce a dohled nad hladkým průběhem celé události. Důraz klademe na vysokou úroveň zákaznického servisu, preciznost, flexibilitu a schopnost řešit nečekané situace. Očekáváme, že budete mít zkušenosti v oblasti gastronomie, výborné organizační schopnosti a reprezentativní vystupování. Pokud vás baví práce s lidmi, rádi plánujete a chcete být součástí dynamického prostředí, je tato pozice právě pro vás. Nabízíme zajímavou a různorodou práci, možnost profesního růstu a spolupráci s předními klienty v oboru. Připojte se k našemu týmu a podílejte se na vytváření nezapomenutelných zážitků pro naše zákazníky.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Plánování a organizace cateringových akcí
- Komunikace s klienty a zjišťování jejich požadavků
- Příprava nabídky jídel a nápojů
- Koordinace týmu kuchařů a obsluhy
- Zajištění logistiky a dopravy vybavení
- Dohled nad průběhem akce a řešení problémů
- Kontrola kvality poskytovaných služeb
- Správa objednávek a fakturace
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Zajištění úklidu po skončení akce
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v oblasti gastronomie nebo cateringu
- Výborné organizační a komunikační schopnosti
- Schopnost pracovat pod tlakem a řešit krizové situace
- Flexibilita a ochota pracovat i o víkendech
- Reprezentativní vystupování a profesionální přístup
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů
- Řidičský průkaz skupiny B výhodou
- Schopnost vést a motivovat tým
- Základní znalost práce na PC
- Spolehlivost a pečlivost
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s organizací cateringových akcí?
- Jak byste řešil/a nečekané komplikace během akce?
- Jaké typy akcí jste již zajišťoval/a?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti zákaznického servisu?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké jsou vaše zkušenosti s vedením týmu?
- Jak byste postupoval/a při sestavování nabídky jídel?
- Jste ochoten/ochotna pracovat o víkendech a svátcích?
- Jaké máte zkušenosti s logistikou a plánováním?
- Jaké jsou vaše znalosti hygienických předpisů?
